[交流] 请教美国食品科学基础方面做得好的大学有哪些？ 已有6人参与

楼: Originally posted by whzlove at 2012-02-12 23:59:52:
Department of Food Science   University of Massachusetts, Amherst,
个人觉得麻省大学食品方面做的特别好！特别是Eric A. Decker这位教授是大牛！ 请问你是想去读博还是博后？

楼: Originally posted by ZUSTleeds at 2012-02-13 01:52:45:
楼主所说的基础方面，接近于化学为主吧，物化，有机，高分子这些的。
给楼主几个参考，应该比二楼的好点：
Cornell
UIUC
UC Davis
Texas A&M
Wisconsin-Madison
Purdue
综合或者专业排名，都在前列。