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1、Lawrence L H，Richard A K，Francis G．Electrode and electrolyte impedance in the detection of bacterial growth，IEEE Transaction Biomedical Engineering，198l，28(5)：403—415. 2、Garro M S，Valdez O F D，Giori G S，Application of conductimetry for evaluation of lactic starter cultures in soymilk．Journal of Food Science，200 1，67(3)：1175·1178 |
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