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zhouifang

金虫 (正式写手)

[交流] 异槲皮苷和金丝桃苷的水解产物会是同一种物质吗,是什么? 已有8人参与

最近在做罗布麻的提取物,有效成分是异槲皮苷和金丝桃苷。但是含有异槲皮苷和金丝桃苷的溶液在酸性条件下经浓缩干燥,其中的异槲皮苷和金丝桃苷几乎完全消失,转变成了另一种未知物质(该物质在HPLC图谱中归一化77%,而异槲皮苷和金丝桃苷几乎没有,不足3%,而浓缩干燥前异槲皮苷和金丝桃苷分别在30%左右),一开始怀疑是被水解为槲皮素了,但是拿槲皮素的标样跑了一针,保留时间差很多,可以肯定不是槲皮素。
金丝桃苷   RT19.810
异槲皮苷   RT21.886
未知物质   RT26.138
槲皮素      RT38.994
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天行健
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zhouifang

金虫 (正式写手)

引用回帖:
5楼: Originally posted by pal2004 at 2012-01-18 09:53:44:
不知楼主水解时的酸度是多少,做过芦丁水解,酸水解得到槲皮素没有问题。
不过槲皮素在酸里也会降解,楼主试试比较下原儿茶酸、间苯三酚的出峰位置,这些是槲皮素的降解产物。

浓缩干燥前溶液的PH在3-4左右,浓缩后干燥前点板观察过还没有分解,但干燥完之后就分解了,好像降解实在真空干燥过程中实现的。然后试过把溶液调成中性再浓缩干燥,就没有分解了。
槲皮素很容易降解吗?我手里现在没有原儿茶酸、间苯三酚的对照品。
我准备把这个降解产物单独分出来看一下,到底是什么
天行健
6楼2012-01-18 10:01:36
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wangfei.ac

铁杆木虫 (正式写手)


★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
最好把两个黄酮苷的结构贴出来
2楼2012-01-17 18:29:02
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zhouifang

金虫 (正式写手)

金丝桃苷,又名槲皮素-3-O-β-D-吡喃半乳糖苷。属于黄酮醇苷类化合物。苷元为槲皮素,糖基为吡喃半乳糖,由槲皮素的3位O原子以β糖苷键与糖基相连。


天行健
3楼2012-01-18 08:52:17
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zhouifang

金虫 (正式写手)

中文名:异槲皮苷   
英文名:Isoquercitrin   
别名:槲皮素-3-O-葡萄糖苷;异槲皮素,罗布麻甲素   
分子式: C21H20O12   
分子量: 464.38


天行健
4楼2012-01-18 08:53:15
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