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alin8685(金币+7, 基金HEPI+1): 2012-01-16 21:01:50
抗性淀粉对饮食诱导肥胖大鼠PPARγ基因表达影响的实验研究
负责人：王志凡 参与人：王志凡, 景志敏, 周云松, 张银霞, 马慧, 陈旺盛, 王小恒, 马玉霞
金额：45万 申请时间：2011 学科代码：人类营养(H2603) 项目批准号：81160345
申请单位：西北民族大学 研究类型：应用基础研究
关键词：抗性淀粉；饮分诱导肥胖大鼠；PPAR基因
摘要：内源性脂肪酸可作为过氧化物酶体增殖体激活受体（PPARs）的配体进而影响其表达水平，提示PPARs 可能成为肥胖及高脂血症等的潜在治疗靶点。抗性淀粉（RS）在结肠中被微生物发酵产生短链脂肪酸如丁酸等。已有研究证实抗性淀粉有降低体重、改善血脂水平和糖代谢的作用，但作用机制不详。本研究首先用高脂饲料喂养大鼠建立饮食诱导肥胖大鼠模型，然后喂饲RS，通过给予（实验组）和不给予（对照组）丁酸抑制剂，检测两组动物PPARα、PPARβ/δ和PPARγ等基因表达水平，再分别阻断调控PPARγ的三个信号通路观察抗性淀粉对PPARγ的影响，探讨RS对机体脂肪细胞分化、脂肪组织形成及脂代谢影响的分子机制，判断其作用是否以短链脂肪酸形式发挥，通过调控PPARγ的哪条路径？对合理利用RS，开发相关保健食品，有效预防和治疗肥胖、糖尿病、高脂血症等疾病具有重要意义。 |
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