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【课件】天然药物化学与分析学科导论（福州大学）
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主题：天然药物化学与分析学科导论 福州大学 讲解人：许雪琴（食品安全分析与检测技术教育部重点实验室） 天然产物化学 定义：以各类生物(动植物、海洋生物和微生物）为研究对象， 以有机化学和分析化学（分离分析方法、合成方法等）为基础， 以化学和物理方法（化学降解、光谱等）为手段， 研究生物二次代谢产物的提取、分离、结构、功能、生物合成、 化学合成与修饰及其用途的一门科学。 ==》运用现代科学的理论与方法研究天然产物中化学成分的一门学科 研究目的：从中获得医治严重危害人类健康疾病的防治药物、医用及农用抗菌素、开发高效低毒农药以及植物生长激素和其他经济价值的物质 应用领域：医药、食品、轻工、化工等    |
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2012-01-14 14:45:00, 4.84 M
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