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sf88888888木虫 (小有名气)
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如何检测合成的多肽（10-20氨基酸）是否被肽酶（比如胰蛋白酶）水解
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现在我人工合成（固相合成）了一些特定序列的多肽（10-20个氨基酸左右），想检测它们是否能抗肽酶（如胰蛋白酶等）的水解。如果被水解了，能否测出有多少多肽分解了？用什么方法最简便？ 顺便问一句，胰蛋白酶的水解位点是赖氨酸，精氨酸的c端，那么只要我在序列里面加上赖氨酸精氨酸，是否在胰蛋白酶的作用下，多肽一定会分解？ 请大家不吝赐教！万分感谢！ |
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第一个问题，最简单的方法是质谱测定，根据序列的赖氨酸精氨酸位置，可以得到一些水解片段，至于多少多肽已经水解，比较难计算。 第二个问题，理论上说，含有赖氨酸精氨酸序列的多肽，应该都能够被胰酶水解。 |
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sf888888882楼2012-01-10 14:25:49
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