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求助小肽对幼龄肉鸡蛋白代谢的影响研究30270963
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zhanglq
至尊木虫 (职业作家)
- 基金HEPI: 334
- 应助: 6 (幼儿园)
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【答案】应助回帖
terry5006(金币+15, 基金HEPI+1): 2011-12-27 20:42:45
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小肽对幼龄肉鸡蛋白代谢的影响研究 负责人：蔡辉益 金额：18万 申请时间：2002 学科代码：家禽营养学(C170106) 项目批准号：30270963 申请单位：中国农业科学院饲料研究所 研究类型：应用基础研究 本课题主要研究小肽相对于游离氨基酸和完整蛋白质在幼龄肉鸡消化道中吸收特点和血液中小肽、游离氨基酸含量和组成特征的关系及在机体中的利用和对蛋白周转代谢的影响。本课题将有助于了解幼龄肉鸡对日粮蛋白质的具体消化机制。确定小肽吸收机制对肉鸡蛋白质营养的贡献率，以尽快建立建全小肽营养理论，完善蛋白质营养理论体系。 |
2楼2011-12-27 19:45:34