| 查看: 436 | 回复: 1 | ||||||||
| 本帖产生 1 个 基金HEPI ，点击这里进行查看 | ||||||||
[求助]
求助国家自然科学资金摘要一份（谢谢） 30360075
|
||||||||
|
回复此楼» 猜你喜欢
求调剂，一志愿 南京航空航天大学 ，080500材料科学与工程学硕，总分289分
已经有9人回复
-
材料科学与工程求调剂
已经有8人回复
-
一志愿大连理工大学材料求调剂
已经有3人回复
-
一志愿北化085600材料专硕275|有文章专利｜求调剂
已经有9人回复
-
材料求调剂 一志愿哈工大总分298分，前三科223分
已经有8人回复
-
274求调剂
已经有3人回复
-
合肥区域性重点一本招收调剂
已经有4人回复
-
085600材料与化工调剂
已经有10人回复
-
22408 359分调剂
已经有7人回复
-
抱歉
已经有4人回复
zhanglq
至尊木虫 (职业作家)
- 基金HEPI: 334
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 28425.1
- 散金: 508
- 红花: 10
- 帖子: 3810
- 在线: 747.7小时
- 虫号: 812065
- 注册: 2009-07-19
- 专业: 机械工程
【答案】应助回帖
ok1979(金币+19, 基金HEPI+1): 2011-12-27 20:24:33
|
沙葱有效成分对羊胴体脂肪酸组成和肉品质的影响及其机理研究 负责人：敖长金 金额：18万 申请时间：2003 学科代码：家禽营养学(C170106) 项目批准号：30360075 申请单位：内蒙古农业大学 研究类型：应用研究 该项研究以动物营养学为基础，汇同相关学科并采用生化工程技术、同位素示踪技术、近红外技术和气-质联谱技术从内蒙古天然草场上的特有牧草-沙葱中分离、提取和鉴别有效成分，且建立其含量测定方法；并以舍饲肉羊为动物模型，用人工瘤胃技术、瘤胃瘘管技术、十二指肠瘘管技术、肝静脉血插管技术，结合饲养试验和屠宰试验，系统研究该有效成分在羊瘤胃和体内的代谢过程、代谢产物以及对肉羊各部位脂肪的脂肪酸组成和对羊肉风味和品质的影响及其机理，以期为以后根据该有效成分的结构合成、开发和应用一种天然的羊肉品质改善和风味调控添加剂提供科学依据。因此，该研究具有重要的理论意义和广泛的应用前景。 |
2楼2011-12-27 19:37:48
