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【答案】应助回帖
alin8685(金币+26, 基金HEPI+1): 2011-12-26 22:16:07
肌肉细胞因子――白介素15对猪肌内脂肪细胞成脂的调控及其机制研究
负责人：李凤娜 参与人：李凤娜, 耿梅梅, 顾莞婷, 王升平, 杨焕胜
金额：22万 申请时间：2010 学科代码：单胃动物营养学(C170105) 项目批准号：31001015
申请单位：中国科学院亚热带农业生态研究所 研究类型：基础研究
关键词：白介素15；肌内脂肪细胞；肌细胞；成脂；猪
肌内脂肪含量是影响猪肉品质的一个重要因素，但是调控肌内脂肪沉积的相关机制目前仍不清楚。以往的研究多以肌内脂肪为关注对象，却忽视了肌内脂肪与骨骼肌相互依存的关系，而骨骼肌本身也是分泌器官之一，骨骼肌能分泌肌肉细胞因子（myokines），其中的白介素15（IL-15）在调节机体肌肉:脂肪的组成中发挥作用。本研究基于IL-15参与调节猪肌内脂肪沉积的科学假设，构建猪肌细胞与肌内脂肪细胞的transwell共培养模型，模拟生理状态下骨骼肌对肌内脂肪的直接作用，并以背部皮下脂肪细胞作为平行对照，结合细胞内信号通路研究以及蛋白组学分析技术，深入探讨IL-15对猪肌内脂肪细胞成脂的影响以及与皮下脂肪细胞的差异，这有助于揭示骨骼肌分泌的肌肉细胞因子IL-15对猪肌内脂肪沉积的特异调节及其分子机制，为产肉动物的生产和肉品质的改良提供理论依据，同时也为骨骼肌与肌内脂肪之间的互作研究探索方法和思路。 |
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