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Modified Gompertz 模型的操作软件
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Modified Gompertz 是常用的微生物生长预测模型，可以用来拟合微生物细胞复苏活力的函数，请问用什么软件来计算这个Modified Gompertz 模型，如何使用？ 我参考的是这篇文献《含水量对植物乳杆菌冻干粉细胞活性的影响及其贮藏稳定性的研究》，但是不知道怎么算出xc和k值，请高手帮忙，谢谢。 |
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zhang8826857
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2楼2011-12-24 09:58:43