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darliu

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[资源] [MIT开放式课件]化学工程_综合化学工程专题 I: 生物催化导论

课程特点
这门课程包括一套可供下载的讲义.
课程简介
这门课程对生物催化过程设计做了一个简单的介绍. 基本的专题包括:为什么在何时选择生物学体系用于化学变换, 考虑使用自由酶与整个细胞, 有关生物转化过程设计和研究的的结果 . 生物学和工程学问题在于讨论如何用一个方法同时解决。

师资
授课教师:
Kristala L. 教授
Jones Prather 教授  
课程安排
讲座:
18 节/ 5 周
1 小时/节  
课程级别
本科生  
翻译
王红蕾 硕士 化学工程
天津大学化工学院
刘泽元 学士 食品科学与工程
广东海洋大学  
审校
刘朝晖 博士 化学工程
天津大学化学工程研究所

http://www.core.org.cn/OcwWeb/Ch ... ourseHome/index.htm
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