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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 抗氧化剂的喷洒
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蓝星星1211

新虫 (初入文坛)

[交流] 抗氧化剂的喷洒

请问抗氧化剂可以直接喷洒或涂抹在产品上吗？例如黄油。还是喷洒在包装纸上比较好啊？
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1楼 2011-12-02 18:50:14
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gxmuchong

铁虫 (初入文坛)
★
蓝星星1211(金币+1):谢谢参与
抗氧化剂可以直接涂抹或喷洒，但是黄油不是抗氧化剂，最多是隔绝了空气的接触，起到保护作用
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2楼2011-12-02 23:50:29
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wulan

铜虫 (小有名气)
★
蓝星星1211(金币+1):谢谢参与
楼主的意思是在黄油上喷洒抗氧化剂吧，理论上可以，但是没试过！
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3楼2011-12-03 09:19:46
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