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乳酸提取
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| 鲜活贝类保藏试验中要测定乳酸,请问下乳酸的提取用什么方法比较合适,而且利于用液相检测?我看有用高氯酸除蛋白后匀浆的,也有乙醇沉淀的,还有用液相流动相提取的~~~ 另外提取的过程必须要保持4℃低温吗?我看的方法有直接用流动相超声提取的,这样可取吗,会不会因为提取过程产热导致乳酸含量变化呢? |
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