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乳酸提取
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| 鲜活贝类保藏试验中要测定乳酸，请问下乳酸的提取用什么方法比较合适，而且利于用液相检测？我看有用高氯酸除蛋白后匀浆的，也有乙醇沉淀的，还有用液相流动相提取的~~~ 另外提取的过程必须要保持4℃低温吗？我看的方法有直接用流动相超声提取的，这样可取吗，会不会因为提取过程产热导致乳酸含量变化呢？ |
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2楼2011-12-29 16:19:40