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dragon8391(金币+14, 基金HEPI+1): 2011-12-11 16:41:18
n-3PUFA抑制NF-κB/PTP-1B增敏胰岛素调控的蛋白质合成效率的机制研究
负责人：彭健 参与人：彭健, 黄飞若, 魏宏逵, 黄海军, 邓兵, 许佳
金额：30万 申请时间：2009 学科代码：家禽营养学(C170106) 项目批准号：30972107
申请单位：华中农业大学 研究类型：应用基础研究
关键词：猪；n-3 多不饱和脂肪酸；胰岛素敏感性；骨骼肌蛋白质合成
已经证实日粮n-3PUFA可促进胰岛素调控的生长动物骨骼肌对葡萄糖吸收，并提高摄食稳定状态下蛋白质合成起始信号-PKB/mTOR途径的活性，但n-3PUFA上调PKB/mTOR途径的机制尚不清楚。本研究的假设是：n-3PUFA可能通过抑制NF-κB活性，下调PTP-1B基因的表达，从而增敏胰岛素调控的蛋白质合成效率。拟在生长育肥猪饲喂n-3PUFA日粮40d后，一次性灌注L-[1-13C]Phe，测定骨骼肌蛋白质合成分率的变化；以及影响胰岛素敏感性关键基因PTP-1B表达及活性；蛋白质合成PKB/mTOR通路中关键蛋白质PKB、mTOR、S6K1活性的改变。在体外培养肌管细胞中，阐明n-3PUFA通过抑制NF-κB活性，从而抑制PTP-1B表达，增敏胰岛素调控的蛋白质合成信号通路的机制。本项目为进一步完善n-3PUFA调控猪的肌肉蛋白质沉积，促进肌肉生长潜力的发挥，提供理论依据和技术支持。 |
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