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hello青果

银虫 (小有名气)

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[求助] 摇瓶培养法是不是只适用于好氧微生物的培养？

摇瓶培养法是不是只适用于好氧微生物的培养？还有卡氏罐与普通发酵罐有什么区别？

[ Last edited by hello青果 on 2011-11-29 at 19:25 ]

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1楼2011-11-29 19:19:56

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yaolinlshang

金虫 (正式写手)

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【答案】应助回帖

hello青果(金币+1): 2011-12-01 19:33:22

引用回帖:

4楼: Originally posted by thiophene9859 at 2011-11-30 09:27:54:
要想培养厌氧的，增加装液量，或者选择口径小的瓶子，更换塞子不就解决了吗？
做啤酒还是什么？用卡氏罐，这东西混合又不好。普通发酵罐一般都带机械搅拌，通气，通用性较强。卡氏罐一般用来做酒，就像一个不锈钢 ...

我同意，加大装液量，或者换掉塞子就可以做厌氧发酵。也可以用锡箔纸啊。