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mang_f

新虫 (小有名气)

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zhanglq

至尊木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

mang_f(金币+10, 基金HEPI+1): 2011-11-28 21:10:10
大豆寡糖对仔猪抗营养作用机理的研究

负责人:谯仕彦

金额:15万 申请时间:1997 学科代码:家禽营养学(C170106) 项目批准号:39770549

申请单位:中国农业大学 研究类型:应用基础研究

建立了大豆中棉籽糖和水苏糖分析和分离的高效气相色谱法。用动物屠宰试验、微生物厌氧培养技术、“Y”型软瘘管技术和组织制片技术,研究了大豆寡糖对断奶仔猪生产性能、腹淀、血液生理生化参数、日粮养分利用率、消化道形态和肠道微生物区系的影响。结果表明,日粮含1%以上的大豆寡糖影响仔猪生长和胃肠道发育,和大豆球蛋白一起共同构成仔猪断奶后腹淀的主要原因;大豆寡糖减少小肠有效吸收面积,降低日粮养分消化率,严重干扰大肠微生物区系,使大肠和血液中挥发性脂肪酸含量升高。在调研15个大豆品种中,以“东农42”大豆寡糖。上述研究基本阐明了大豆寡糖对仔猪的作用机理,其在肠道的降解率仅为40%-50%,这是本研究的重要发现。
2楼2011-11-28 21:03:56
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