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不同年龄宝宝的饮食禁区
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妈妈在养育宝宝的生活中，有些喂养知识需要了解，如果不知道会容易误入一些禁区，给宝宝的身体带来不必要的伤害。 禁区一3个月以内勿吃盐 因为这一时期的小儿肾脏功能尚差，肾小球滤过率、肾血流量都不及成人，肾小管排泄与再吸收功能也未发育完善，因此吃咸食必然会增加他们的肾脏负担，影响其正常发育。 当然不是说3个月内的孩子不需要盐，而是他们依靠母乳和牛奶中的天然盐分即已足够。3个月后，随着宝宝的生长发育，肾功能逐渐健全，对盐的需要量越来越大，便应该增加摄盐量了。因此，3个月后可适当吃点咸，6个月后可将食盐量限制在每日1克以下，1岁以后再逐渐增多。在夏季出汗较多时，或有腹泻、呕吐，食盐量可略增加。 禁区二半岁以内不要多饮果汁 果汁的特点是维生素与矿物质含量较多，口感好，因此乐于为宝宝接受，但最大的缺陷在于没有对儿童发育起关键作用的蛋白质和脂肪。如果喝很多果汁，由于果汁强占了胃的空间，因而正餐摄入减少，而正餐（如母乳或牛奶）才是宝宝获取正常发育所需养分的主渠道，所以饮果汁可破坏体内营养平衡，招致发育落后的恶果。年龄越小，此种恶果越易发生。故美国专家费玛博士主张：不足6个月的婴儿最好不饮果汁，6个月以上者也要限制饮用量，以每天不超过100亳升为妥。 禁区三周岁以内忌食蜂蜜、酸奶、蛋清及果冻 据国外专家报告，肉毒杆菌孢子广泛分布于土壤、灰尘及植物表面，蜜蜂采集的花蜜中也常混有这种病原体，因而酿造的蜂蜜中含有肉毒杆菌孢子。而周岁内的宝宝肠道内正常菌群尚未建立，吃入后易引起感染，轻者中毒，出现呕吐、腹泻等症状，重者可致猝死，国外已报告多例这样的病儿。周岁以后，肠道内正常菌群建立，肉毒杆菌孢子可被肠道内的有益菌（如双岐杆菌）抑制，所以食蜂蜜无妨。 酸奶有两大缺陷，一是含钙少，而婴儿的骨骼发育正需要大量钙质；二是含有乳酸菌，其可抑制肠道内有益菌而打破菌群平衡，诱发腹泻。 蛋清含有大量小分子蛋白质，易渗入宝宝血液中引起过敏反应，所以吃蛋黄为佳。而周岁以后耐受力增强，蛋黄与蛋清就都可以吃了。 至于果冻，由于滑软而有弹性，易破碎，不易溶化，误入气管后易堵塞气道而致窒息，且不易取出，危及宝宝性命。故给宝宝吃果冻要千万小心，太小的宝宝更易出事，最好远离果冻。 禁区四3岁以内不宜饮茶 饮茶既可强体又可防病，但只适宜于成人及大孩子。这是因为茶中含有大量鞣酸，而鞣酸可干扰人体对食物中蛋白质及钙、锌、铁等矿物元素的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质元素而影响其正常发育。另外，茶叶中的咖啡因对宝宝的大脑也是一种强烈刺激，易引起过度兴奋，诱发多动症。 3岁以后，宝宝的神经系统和消化系统功能增强，加上食谱更为广泛，足以抵消上述消极影响，可以饮茶，但宜饮淡茶，以后逐渐增加浓度。 禁区五5岁以内勿服补品 5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中因含有激素或激素样物质，可引起骨骺提前闭合、缩短骨骺生长期而导致个子矮小，干扰生长系统发育，招致宝宝性早熟，如女孩乳房增大，阴道出血；男孩阴茎增粗，睾丸增大，胡须生长，还可引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。 因此儿科医生建议：不满5岁的孩子不要服用人参、蜂王浆等补品，5岁以上的孩子如果有营养不良、发育迟缓，可在医生指导下选用补品，但一定要把握好服用量与疗程，不可过多过久。 禁区六10岁以内不要吃咸鱼 各种咸鱼均含有大量的二甲基亚硝酸盐，进入人体后会转化成具有强烈致癌性的新物质――二甲基亚硝胺，有引起癌症特别是鼻咽癌的危险。研究资料表明，10岁以前开始吃咸鱼的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。因此不要给10岁以内的孩子吃咸鱼，以免日后遭受癌症之害。 |
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2楼2007-01-08 08:30:36
