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wakin1113

新虫 (初入文坛)

[求助] 维生素C溶液配制

如何配制维生素C溶液,Vc容易被空气氧化,如何配制其溶液。查看了一些文献,发现要在酸性条件下就不易被氧化,但是我所配制的Vc溶液是要用在超氧自由基抗氧化的实验中,要在碱性缓冲条件下进行,如果配制成酸性溶液,那就会对后面的抗氧化实验中碱性缓冲作用有影响吧?
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zn12345

新虫 (初入文坛)

我也做过这个抗氧化的实验,但是Vc就是直接用水配制的,而且,我看的文献也没有特别说明Vc需要酸配制,一般现用现配制的话不会被氧化。
2楼2011-11-22 10:20:07
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