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liuchunlin

木虫 (正式写手)

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【答案】应助回帖

kittydog(金币+10, 基金HEPI+1): ★★★很有帮助 2012-01-06 23:33:54

不完整~~~~~~~~
代谢组学与转基因食品安全性评价的研究

负责人：李攻科参与人：李攻科, 蔡宗苇, 胡玉玲, 胡小刚, 王慧琴, 张卓旻, 阮贵华, 黄健祥

金额：10万申请时间：2005 学科代码：样品前处理方法与技术(B0511) 项目批准号：20575081

申请单位：中山大学研究类型：应用基础研究

关键词：代谢组学;转基因食品;安全性;评价;研究

摘要:转基因食品的快速发展，引发了转基因食品对人类健康和生态环境影响的争论，因此转基因食品检测技术与安全性评价研究受到高度重视。代谢组学是通过考察生物体系受刺激或扰动后其代谢产物的变化或其随时间的变化来研究生物体系的代谢途径的一种新技术，它为转基因食品安全性评价研究提供了强有利的技术支持。本项目拟利用代谢组学技术开展转基因食品安全性评价的研究。选择大豆、西红柿等转基因食品，采用先进的样品预处理技术，结

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2楼2012-01-06 08:13:17

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