食品档案库

1、食品档案库于2007年1月1日正式成立。

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                                                                            zs200311    xijihu
                                                                                    2007.1.1

受斑竹zs200311之托,于10月底开始整理国外（主要是欧美）一些食品英文期刊，在整理过程中还发布部分能免费下载全文的期刊（http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=339019），历时2个月余，到目前基本成形，并做成小册子。
   
      由于初次进行这样整理，加上本人的能力、经验以及时间等方面的欠缺，这份投稿指南还有众多不足之处，还望各位谅解。本来打算在2006年12月31日晚上12点发布的，可是最近网络不稳定，时常不能上网，所以趁现在网络稳定，提前给发布了，免得到那时可能因网络的问题，把在2006年该办好的事延期到2007年，那可郁闷了。

下面简单地介绍一个该投稿指南的大概内容：
该投稿指南共收录了142种英文期刊，包括绝大部分食品类SCI期刊【注：2005年食品类SCI期刊大概93种】，其余部分期刊可能仅仅是与食品专业有点关联，并加上本人的个人爱好，所以也收录了；另外，对于个别非英文SCI期刊可能也会漏了，没有收录在里面。大致依据期刊的英文名陈的首个字母顺序依次排列，添加了书签便于查阅。期刊内容信息主要有如下：
【期刊名称】        
【所属学科】        
【级别】        
【影响因子】        
【期刊主页】
【投稿方式】        
【出版商】        
【审稿周期】

     部分期刊因页面排版的需要，删除【审稿周期】这一项内容。期刊的审稿周期就投稿来说，本是一个较重要的信息，可是由于本人能力有限以及在英文投稿经验方面的欠缺，所以，除了个别期刊列出其投稿周期外，大部分期刊都没有列出。因此，这一项内容还有待进一步完善。

     投稿指南还增加了页眉和页脚，并且附有超链接，所以，只要你网络通畅，无论你在哪一页，点击页眉或页脚来访问小木虫论坛或小木虫论坛食品版块。

    在投稿指南的命名方面，采用了版主xijihu就题目增加小木虫食品专业出版物的意见，另外，由于该投稿指南可能是食品版的第一个出版物，所以标题命名为小木虫食品专业出版物之一：食品英文期刊投稿指南。在此对版主xijihu表示衷心感谢，同时也希望食品版出更多、更好、更精的食品专业原创出版物。
   
    衷心感谢zs200311版主对在下的信任与支持，以及在整理过程中提供的众多宝贵建议。
   
    同时感谢各位食品虫子对在下的信任与支持.
    另外，为了小木虫食品版块的长远发展，加金币限制下载。所以敬请因金币不足暂时不能下载的虫虫多多谅解。
     下面的图片是该投稿指南的简易封面和投稿指南: