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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 即食海蜇
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wlwsj2009

银虫 (小有名气)

[求助] 即食海蜇

谁有一下几个方面的外文文献查：（内容范围也可以宽一点，及有关水产品这一方面的也行，不一定局限于海蜇）
1、海蜇加工方面；

2、海产品温和加工品方面；

3、海产品质量安全性方面；

4、温和加工制品的货架期预测方面；

5、海产品的货架期预测方面。



大概论文在10-15篇左右。

有的话请分享给我，急需，谢谢！谢谢！
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1楼 2011-11-07 11:03:15
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djfeng0617

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

wlwsj2009(金币+5): 谢谢！ 2011-11-07 16:32:37
俺硕士论文就是做海蜇的，关于海蜇CNKI上有很多的，外文的也很多，楼主可以去查查看。做货架期预测方面的楼主可以参考其他产品的来做
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2楼2011-11-07 12:43:01
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wlwsj2009

银虫 (小有名气)
只是我已经不在学校了，好多资料查不到！你能不能给我发几篇外文的，要是方便的话，谢谢！不方便我也不勉强，还是谢谢你！
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3楼2011-11-07 16:37:48
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djfeng0617

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by wlwsj2009 at 2011-11-07 16:37:48:
只是我已经不在学校了，好多资料查不到！你能不能给我发几篇外文的，要是方便的话，谢谢！不方便我也不勉强，还是谢谢你！

我现在也不在学校了，我的这些资料大都是关于海蜇活性物质的，不过晚上回去之后我可以找找看，有的话就发给你
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4楼2011-11-07 17:09:04
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