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panjie0113

新虫 (小有名气)

[求助] 发酵遇到问题!求助各位高手!!!

在处理发酵液的时候,1ml发酵液,离心分离菌体和上清液,将菌体用等体积甲醇浸泡,发现有好多白色沉淀物质出现,这是为什么啊???我的发酵液里有盐的成分,但是我已经将上清液和菌体离心分离了啊,怎么还会出现比菌体还多的白色沉淀???求助各位大侠!!!小女子感激不尽~~~
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hwb_228

木虫 (初入文坛)

引用回帖:
10楼: Originally posted by panjie0113 at 2011-11-02 22:19:39:
但是我之前用甲醇处理菌体的时候,都没有这样的情况啊,这一次就有沉淀了。我把甲醇浸提的和发酵液混合液会出现沉淀,这么说发酵液里也会有这种物质,之前这样处理都没有出现这样啊???

是不是这批发酵出现了什么异常情况。
每个人都有自己的人生哲学
12楼2011-11-03 08:52:59
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荷塘爬虫

木虫 (小有名气)

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zhang8826857(金币+1): 鼓励交流 2011-10-31 15:04:35
你的白色沉淀应该是溶于水而不溶于甲醇的物质。
2楼2011-10-31 11:13:16
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hwb_228

木虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖


zhang8826857(金币+1): 鼓励交流 2011-10-31 15:04:42
离心分离的话,沉淀下来的是湿菌体,可能还带有少量的发酵液,其中含有不溶于甲醇的物质。
每个人都有自己的人生哲学
3楼2011-10-31 11:50:11
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proteinwang

铜虫 (正式写手)

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zhang8826857(金币+1): 鼓励交流 2011-10-31 15:04:49
panjie0113(金币+3): 2011-11-02 22:16:26
白色沉淀很有可能是在有机溶剂中溶解度较小的蛋白多肽类物质
4楼2011-10-31 13:28:57
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