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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品大讲堂- 第一课
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linda82626

木虫 (正式写手)
老师您好，我想咨询下有关植物多糖，特别是果胶这一多糖的目前研究状况。虽然有关果胶提取的资料非常多，但是感觉国内好像很少有生产果胶的厂家，而且品种也非常单一，因此想了解下对果胶的提取以及精深加工研究是否有一定实际应用价值？
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51楼2006-12-20 21:01:22
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xiaozhu_123


老师您好，我想请您在有空的时候把参考文献再写全。
十分感谢！
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52楼2006-12-20 22:10:53
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发如雪

木虫 (文坛精英)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

学习了哇~
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53楼2006-12-20 22:12:36
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richujs

木虫 (正式写手)
写得很好！！
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54楼2006-12-23 16:41:12
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rabbit006

金虫 (小有名气)
老师：您好，

请问有关多糖的代谢去向，现在都有哪些进展了呢？
它的代谢动力学是否也在糖生物学的研究范围内？

是否能够得到参考文献的原文？
虚心求教，谢谢

[ Last edited by rabbit006 on 2007-3-14 at 14:44 ]
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55楼2007-03-14 10:54:41
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scxdlf

铜虫 (小有名气)
谢谢你的东东,受益非浅
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56楼2007-03-16 11:14:10
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xijihu

木虫 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by scxdlf at 2007-3-16 11:14:
谢谢你的东东,受益非浅

谢谢:
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57楼2007-03-16 22:33:30
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xiaohaizi0220

木虫 (正式写手)
如鱼得水呀
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59楼2007-03-19 21:36:21
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zhttry


哈哈

似乎不错啊！！
不过啊！！

似乎没有什么实际的意义
只是在普及科普知识！！！
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60楼2007-06-05 23:17:13
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calledone

至尊木虫 (职业作家)
这里交流的好热烈阿，xijihu版主继续来啊
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61楼2007-06-06 21:52:21
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crocodile

木虫 (著名写手)
学习中！
目前弄膳食纤维。
哪天也研究研究多糖
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62楼2007-06-07 22:16:42
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sniper1234


★★★★★ 五星级,优秀推荐

好东西
多讲点啊
让我们这些外行也多学点了
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63楼2007-06-08 15:46:15
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xiaoyuzhang

荣誉版主 (知名作家)
这种课程应该有人帮助整理成附件，是吧？？
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64楼2007-10-20 17:00:06
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简单回复
fkjwh58楼
2007-03-19 13:21   回复  
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