应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 地沟油检测
21/1返回列表
查看: 1726  |  回复: 11
查看全部回帖 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

luqy1014

银虫 (初入文坛)

[求助] 地沟油检测

请问一下各位，用碘价作为参数来衡量是不是地沟油是不是有效？
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2011-10-19 20:13:06
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

chaijudi

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
1楼: Originally posted by luqy1014 at 2011-10-19 20:13:06:
请问一下各位，用碘价作为参数来衡量是不是地沟油是不是有效？

基本上没有效果！
碘值是测定双键多少的，只是说明不饱和脂肪酸含量问题。
油品来源不同，这个参数相差较大！
赞一下 回复此楼
3楼2011-10-20 10:23:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 luqy1014 的主题更新
21/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭