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银虫 (小有名气)

[交流] 请教硼酸与单糖的反应

请教一下苯硼酸与单糖的反应常数大吗？可不可以认为是反应比较完全？
有没有人做过苯硼酸与邻苯二酚类物质的反应？它们之间的反应比起它与单糖的反应，二者哪个结合常数大？谢谢！

1楼 2006-12-13 11:07:21

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捐助贵宾 (职业作家)

单糖有好多种的。

自己测一下pH就能比较出来了。

红日初升，其道大光；河出伏流，一泻汪洋；潜龙腾渊，鳞爪飞扬；乳虎啸谷，百兽震惶；鹰隼试翼，风尘吸张；奇花初胎，矞矞皇皇；干将发硎，有作其芒；天戴其苍，

2楼2006-12-18 18:40:15

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银虫 (小有名气)

谢谢！我还想问一下，他们在水溶液中反应后，平衡朝哪边进行？硼酸那边还是酯那边？有很多文献说平衡朝硼酸那边进行，那样在水溶液中酯的含量是不是很少？我很困惑，硼酸既可以用来测定糖但是溶液中平衡又不稳定，这是为什么呢？急需帮助，谢谢

3楼2006-12-19 09:07:41

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