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【课件】生物化学（兰州大学）
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生物化学 biochemistry 概念：主要是应用化学的理论和方法来研究生命现象，阐明生命现象的化学本质。 生物化学研究的基本内容： 发现和阐明构成生命物体的分子基础－生物分子的化学组成、结构和性质。 生物分子的结构、功能与生命现象的关系。 生物分子在生物机体中相互作用及其变化规律。 在这一学期里，我们主要学习讫今为止发现的一些基本知识。 1.3 生物体的化学组成 自然界所有的生命物体都由三类物质组成: 水约占生物体质量的三分之二。 无机离子，如Na+，K+，Mg2+，Ca2+ 约占1%。 生物分子约占三分之一。 1.3.1 生物体的元素组成： 1.3.2 生物分子 生物分子是生物体最重要的组成部分，约占生物体质量的三分之一以上，是生物体和生命现象的结构基础和功能基础，是生物化学研究的基本对象。 生物分子包括：糖、脂、蛋白质、核酸等生物大分子以及维生素、辅酶、激素、核苷酸和氨基酸生物小分子。    [ Last edited by zz2317754 on 2011-9-22 at 08:38 ] |
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