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wangcaili2083

金虫 (初入文坛)

一尘

[求助] 多肽的生理活性研究

各位大虫,本小虫要做一下植物多肽的生理活性方面的研究工作,但不知道如何着手,比如说抗氧化性,抗肿瘤等等,求帮助,多谢!
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冷眼观世界。
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刀马旦

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖


树树8013(金币+1): 鼓励新虫友发帖参与交流讨论。 2011-09-20 07:55:48
可以做降血压、抗氧化、降胆固醇、抗癌活性等,可从体外活性入手,再进一步体内试验等,多阅读外文文献资料,方法都比较成熟。
3楼2011-09-19 19:19:09
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lvshuquan

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


树树8013(金币+1): 谢谢对食品板块的关注,欢迎常来。 2011-09-20 07:55:22
引用回帖:
1楼: Originally posted by wangcaili2083 at 2011-09-07 20:46:42:
各位大虫,本小虫要做一下植物多肽的生理活性方面的研究工作,但不知道如何着手,比如说抗氧化性,抗肿瘤等等,求帮助,多谢!

抗氧化测定可以做XOD,DPPH等,这个你只需要买些试剂回来,看看文献,仔细把细节揣摩清楚,然后做,估计一个多月就能搞定了。
抗肿瘤体外测定一般是通过MTT法测细胞毒,这个就稍微麻烦点,首先你要学会养细胞,实验室得有那些玩意。方法看似很简单,但是操作很容易状况频出,上手得段时间
2楼2011-09-08 08:37:49
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