| 查看: 338 | 回复: 1 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
Linda_Zhu金虫 (正式写手)
|
[交流]
单面煎蛋病菌最多易致癌
|
||
|
所谓单面煎蛋，是指煎鸡蛋时只煎一面，蛋黄呈“溏心”的蛋。不少到餐馆吃早饭的人，觉得“单面煎蛋”吃起来鲜嫩，营养也没有被破坏。其实，这种煎蛋对健康的危害不小。 单面煎蛋朝上的一面的“溏心”蛋黄，没有熟，容易残留致病菌。如果食用了这种鸡蛋，人可能会出现畏寒、发热、恶心、呕吐、腹泻等食物中毒现象。美国的一项研究发现，在没有煮熟的蛋中，含有对人体有害的细菌。为此，美国政府建议，今后要在蛋壳上贴出警示，一定要将蛋煮熟吃，否则会引起严重疾病。 贴着锅的一面，经煎炸后容易变焦，变焦的鸡蛋可能含有致癌物苯并芘，经常吃，势必危害人体健康。所以，要尽量少吃煎鸡蛋，尤其是单面煎蛋。 |
回复此楼» 猜你喜欢
297求调剂
已经有12人回复
-
26调剂 086003
已经有3人回复
-
265求调剂
已经有20人回复
-
271分求调剂学校
已经有11人回复
-
320分人工智能调剂
已经有6人回复
-
求调剂，一志愿南京航空航天大学 ，080500材料科学与工程学硕
已经有8人回复
-
280求调剂
已经有19人回复
-
求材料调剂，一志愿郑州大学289分
已经有15人回复
-
26考研调剂0710 0860
已经有6人回复
-
282求调剂
已经有22人回复
还好，我喜欢双面煎的蛋！
2楼2006-11-23 21:18:40
