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含量，得率，到底怎么区分？(*^__^*) 嘻嘻……
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譬如说，多糖的提取，看到有的文献说得率，有的说的含量，有的还说提取率，浸取率，到底哪种表述最准确呢？ |
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树树8013: QQ群宣传，请先申请（http://emuch.net/bbs/forumdisplay.php?fid=362），谢谢配合。 2011-09-03 08:27:05
树树8013:编辑内容 2011-09-03 08:27
树树8013:编辑内容 2011-09-03 08:27
| [ Last edited by 树树8013 on 2011-9-3 at 08:27 ] |
2楼2011-09-03 01:15:37
mixi113
铁杆木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 8
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- 专业: 食品加工技术
3楼2011-09-03 19:24:28
