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论文就这样被毙了
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写了一篇用米曲霉固态发酵食品，测了一些化学指标，投international journal of food microbiology,结果主编说我这是偏向工业微生物，不能在这个期刊上发表，晕死了，之前还看到这个杂志发表米曲霉一类的真菌固态发酵类文章。 This is more industrial microbiology oriented paper, thereby I cannot consider it for publication in IJFM. |
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