| 查看: 744 | 回复: 4 | |||
端木青金虫 (正式写手)
|
[交流]
糖醋排骨
|
|
材料：排骨，盐，料酒，生抽，醋，冰糖，熟芝麻，葱，姜 做法： 1.排骨加姜片，盐，料酒，生抽，少许醋腌60分钟左右。 2.用姜擦锅后，锅内放油，下腌好的排骨块，慢慢煎至排骨出渍且两面金黄。 3.把排骨拨到一边，下葱姜末炸香，加生抽老抽炒匀，加入没过排骨的开水，再加入冰糖和白醋。 4.盖上盖，大火烧开后转小火，焖30分钟左右 5.大火收汁，待汤汁都包裹在排骨上时关火，撒上熟芝麻即可。 小贴士： 1.煎排骨的时候一定要把排骨里的油给逼出来才够香。 2.加水时一定要加开水。 3.如果没把握的话，收汁前尝下味道，缺什么就加点什么吧。 [ Last edited by easy24h on 2011-8-30 at 09:31 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
307求调剂
已经有3人回复
-
265求调剂
已经有3人回复
-
301求调剂
已经有10人回复
-
303求调剂
已经有7人回复
-
材料工程（专）一志愿985 初试335求调剂
已经有4人回复
-
299求调剂
已经有6人回复
-
083200学硕321分一志愿暨南大学求调剂
已经有3人回复
-
初始318分求调剂（有工作经验）
已经有3人回复
-
二本跨考郑大材料306英一数二
已经有3人回复
-
化学求调剂
已经有5人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
 |
2楼2011-08-28 13:34:17
3楼2011-08-28 23:20:19
4楼2011-08-29 18:12:36
吕晨曦
木虫 (正式写手)
吕晨曦
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1675.2
- 散金: 101
- 帖子: 465
- 在线: 56.5小时
- 虫号: 941873
- 注册: 2010-01-13
- 性别: MM
- 专业: 食品加工技术
5楼2012-03-21 09:42:14
