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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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超级猪

金虫 (著名写手)

今生来世

[交流] 【分享】橙,柑,桔汁及其饮料中果汁含量的测定【已搜索无复重】

求助各位大虫!

如题所述,在下需要柑橘汁的加工标准,行业的,国家的,国外的,如美国,巴西等地,

比如NY/T 97-1989 柑橘汁以及柑橘原汁(重要!)

最好是权威的国家标准,或国际标准!

拜谢了~~!

[ Last edited by signal023 on 2008-6-2 at 20:22 ]
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aoying2008

木虫 (著名写手)

Codex General Standard for Fruit Juices and Nectars(果汁和果露通用法典,(CODEX STAN 247-2005))

http://www.codexalimentarius.net ... /10154/CXS_247e.pdf
7楼2006-11-16 18:29:24
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爱上葡萄酒

木虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by 超级猪 at 2006-11-15 11:30 AM:
求助各位大虫!

如题所述,在下需要柑橘汁的加工标准,行业的,国家的,国外的,如美国,巴西等地,

比如NY/T 97-1989 柑橘汁以及柑橘原汁(重要!)

最好是权威的国家标准,或国际标准!

拜谢了~~!

希望能够对你有所帮助。
2楼2006-11-15 16:08:30
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爱上葡萄酒

木虫 (小有名气)

中国果蔬加工技术与标准
3楼2006-11-15 16:12:42
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aoying2008

木虫 (著名写手)


xijihu(金币+1):谢谢
1.不知这份标准是否有用。
SB/T 10089-92 浓缩柑桔汁

http://www.foodmate.net/standard/sort/6/2423.html

2.CODEX STAN 45-1981
CODEX STANDARD FOR ORANGE JUICE PRESERVED EXCLUSIVELY
BY PHYSICAL MEANS 1 (World-wide Standard)

http://www.agribusinessonline.co ... dex/juiceorange.pdf

3.United States Standards for Grades of Orange Juice( 1983)
http://www.ams.usda.gov/standards/orangeju.pdf

4.PASTEURISATION OF ORANGE JUICE & LABELLING OF UNPASTEURISED JUICE (Australia New Zealand)
http://www.foodstandards.gov.au/ ... 20Inq%20Report1.pdf(PDF格式)
或者
http://www.foodstandards.gov.au/_srcfiles/A411%20Inq%20Report.doc (word格式)

FULL ASSESSMENT REPORT AND REGULATION IMPACT ASSESSMENT
PASTEURISATION OF ORANGE JUICE & LABELLING OF UNPATEURISED JUICE

http://www.foodstandards.gov.au/_srcfiles/A411%20FAR.pdf

___________________________________________________________
附件说明:
该附件是3.United States Standards for Grades of Orange Juice( 1983)

[ Last edited by aoying2008 on 2006-11-16 at 18:01 ]
4楼2006-11-15 16:56:17
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