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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 豆浆中的添加剂
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rdf2004123010

木虫 (正式写手)

老木虫

[求助] 豆浆中的添加剂

请问大侠  豆浆需呀延长保质期 添加什么效果比较好/、???谢谢啊
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不负我生--不负我心
1楼 2011-08-22 19:06:21
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ziying__2006

木虫 (正式写手)
★
junwen6516(金币+1): 鼓励交流 2011-08-29 08:15:07
保质期是指不分层？还是防腐？
一般会加有增稠剂，乳化剂的吧
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Slowissmooth,smoothisFast
2楼2011-08-24 16:53:15
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rdf2004123010

木虫 (正式写手)

老木虫
引用回帖:
2楼: Originally posted by ziying__2006 at 2011-08-24 16:53:15:
保质期是指不分层？还是防腐？
一般会加有增稠剂，乳化剂的吧

是防腐  不让它变质的太快
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不负我生--不负我心
3楼2011-08-28 12:55:22
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子时

至尊木虫 (著名写手)
★
junwen6516(金币+1): 鼓励交流 2011-08-29 08:14:56
那你的意思就是微生物呗！？这种高蛋白的东西，现做现食比较好，添加东西，不如灭菌密封来提高保质期。
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沙子握得越紧流失的越快，适度的去看待身边的点点滴滴。
4楼2011-08-28 23:03:23
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