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sansan778木虫 (小有名气)
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[求助]
抗氧化研究
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| 我的样品是无水甲醇提取物，在进行抗亚油酸氧化能力测定的实验过程中，采用的是硫氰酸铵盐法，每一天测一次，一周下来，实验数据根本没规律，不知道是什么原因。另外，采用Vc作参照时，浓度大概是在哪个范围？据说Vc浓度在某个范围会起到促进氧化的作用，真的有这回事吗？哪位高手做过这个实验，请指点一下。 |
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daodi07
木虫 (著名写手)
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2楼2011-08-21 19:16:12