| 查看: 500 | 回复: 0 | |||
孙?�730至尊木虫 (知名作家)
|
[交流]
对转基因的困惑----核酸代谢,经济利益,科学文化(转载)
|
|
http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=space&uid=298939&do=blog&id=472099 "转基因"食品有害吗?我的答案是不知道,起码有以下三点困惑. 1.从科学本身的层面看,核酸代谢过程究竟是怎样的,笔者不是很清楚.因为不是生物学专业的,所以没有得到高人指点,于是,只好自学了.看过很多生物学\生物化学方面的教材,似乎都是在将糖\蛋白\脂肪的代谢过程,维生素也会讲些,惟独不提"核酸代谢"是怎么回事.为什么呢?最好是因为笔者失误(或许放在糖代谢那部分了,毕竟与糖有关),没有看到;过程复杂,尚未弄清楚,理由也可以接受;最糟糕的是,被漏掉或被故意删减掉.其实,究竟是什么原因,与科学的真相关系也不大,关键是核酸代谢究竟是怎样的过程. 笔者假想了两个基本过程: (1)作为食物(活菌和寄生虫除外)进入消化系统的DNA和RNA以失去其复制功能,已经分解成不具有遗传特性片段,甚至分解为碱基/五碳糖/磷酸,它们进入细胞内,将重新组合,形成新的DNA和RNA;(2)DNA和RNA没有水解,或者只是被切成片段,仍然可以做遗传表达,只是暂时性失活,甚至一直具有活性,这些片段进入细胞直接调空细胞的基因表达,甚至篡改或嵌入生物原有的DNA和RNA链,使生物表现出新的性状.若真实过程是前者,则"转基因"食品应该无害,若真实过程是后者,则"转基因"食品是有害的. 从人类饮食的历史看,笔者倾向于(1)过程,否则,就会"吃啥长啥,吃啥像啥",那还了得? 但是,我们不能排除(2)过程,起码不能排除(1)与(2)共存的可能,因为我们对(2)知之甚少. 不过,把食物弄熟了再吃(1)的可能性大些,尤其是动物性食物. 如果您相信只有(1)过程,就可以不惧怕"转基因"食品了,如果您心存怀疑,请拒绝. 2.从经济利益角度来看,转基因作物或动物的种群优势--尤其是在人类价值取向的调控下--很明显,以产量为技术指标加以评价,称之为"技术革命"亦不为过.我们知道,商品的价值量是由社会平均劳动时间决定的,如果非转基因产品希望避免长个别劳动时间带来的劣势,就必须说"我们和转基因产品不一样",这样,它们将不会与转基因产品混在一起,计算社会平均劳动时间,因为它们是不同的两类产品.任何利益主体通常会采取自我保护行为,非转基因产品自然也不例外. 问题是是否能从科学的角度说明"它们为什么不一样".遗憾的是,笔者未看到涉及科学实质的报道. 3.从科学文化角度看,人类的科学发展和技术进步,目的是为人类服务,当然,现代的观点中存在与自然融合的先进理念.转基因技术提高了生产力水平,但是让非转基因产品为发展牺牲,毕竟不是科学的本意,这就是科学文化挥之不去的纠结----技术以人为本VS技术自由. 当新的技术,在勇气和智慧中产生,人类将以同样的勇气和智慧化解它可能带来的不适,这是科学文化的力量,她伟大而不可或缺. 科学带来的困惑，还需要科学来解答．朋友们，请相信，尊重科学，合理发展，关爱世界，人类将拨开转基因的疑云，沐浴科技之光． |
回复此楼» 猜你喜欢
今天务委会开完了，明天出结果吗
已经有22人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急
已经有3人回复
-
2026年8月25日国自然放榜前突然收到列入评审专家邮件，有关系吗？
已经有19人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急
已经有3人回复
-
在坚冰还盖着北海的时候，我看到了怒放的梅花。
已经有9人回复
-
明天应该可查了！？
已经有6人回复
-
有没有大神帮我看看基金代码
已经有10人回复
-
放榜前的不淡定
已经有19人回复
-
某些机构，以效率低为荣，以效率低作为存在感
已经有10人回复
-
2026国自然函评费到账
已经有23人回复
找到一些相关的精华帖子，希望有用哦~
陕西理工学院历史文化与旅游学院面试
已经有4人回复
- 【讨论】关于“压缩感知”~有哪位虫友涉足这一领域么
已经有37人回复
- 【讨论】如何培育感恩型的企业文化
已经有10人回复
- 【求助】读文章的时候，静不下心。怎么办
已经有39人回复
点击这里搜索更多相关资源科研从小木虫开始，人人为我，我为人人
