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远离肥胖 要看清食品说明[转][搜索无重复]
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很多女孩子都不知道如何控制自己的饮食结构，现在美国营养专家就提示女孩子们，只要注意日常生活中所食物品的说明，就会远离肥胖。 1.独立包装食品 需要注意食品包装上注明的营养成分。另外如果独立分开成一份一份的食品，你需要特别注意是否每份食物的量超出自己所需的热量和各种营养成分。 2.来自脂肪的热量 热量是人体从食物中获取的重要能量。食品说明上一般告诉了该食物中多少热量来自食物中的脂肪。比如一份提供250卡路里的奶酪，那么其中110卡路里热量是奶酪中的脂肪所提供的。 3.控制脂肪、胆固醇和钠 如果摄入过多的脂肪、饱和脂肪、转脂肪、胆固醇和钠这些物质的话，那么有可能会令身体陷入一些疾病的威胁，比如心脏病、高血压、癌症。应该尽可能地平衡饮食结构，少吃冰激凌、黄油蛋糕、奶酪、油炸食物、沙拉等。 4.分清糖分来源 不少食品中都含有糖分，这个时候需要看清标签上糖分来自什么物质，是来自天然水果成分中的，还是人工添加剂。 不过有的时候糖分也被换了名字，叫做玉米糖浆、果汁浓缩物、蜂蜜、葡萄糖等。最好是选择同类食物中含糖最低的。 5.注意选富含纤维、维生素、钙、铁的食品 纤维、维生素A和C、钙、铁是人体每日所需的元素。摄入充足的钙，能够帮助自己将来不患老年骨质疏松症；摄入纤维可以降低患肠癌的概率。 6.假如每天需要摄入2000到2500卡路里热量，那么你所需的主要营养物质应该如下： 营养物 每日所需量 脂肪总量 65克 饱和脂肪量 20克 钠 2400毫克 碳水化合物总量 300克 纤维 25克 新闻链接：肥胖会加重卵巢癌病情 新华社电肥胖会引发多种疾病，还会在癌症袭击人体时“助纣为虐”。美国一项最新研究结果显示，肥胖女性患卵巢癌后的死亡率比正常体重患者要高。 据英国《卫报》近日报道，美国研究人员对216名患卵巢癌的女性进行了比较研究，其中35人为肥胖者，108人体重正常。研究结果表明，肥胖患者不仅存活率低，而且接受治疗后癌症复发的概率也高，原因是她们的脂肪组织会分泌一种激素或蛋白质，导致卵巢癌细胞过度生长。 这是研究人员首次发现女性的体重可能会影响卵巢癌的发展。首席研究员安德鲁·李说，他们下一步将要对体重与卵巢癌的关系进行更深入研究，以确定影响卵巢癌生长的生物机理。先前的研究只发现，肥胖会导致乳腺癌、子宫癌、结肠癌和直肠癌，并加速癌变进程。 卵巢癌是最致命的癌症之一，大多数患者在癌症晚期才被确诊，70%的患者会在5年内死亡。 |
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