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HB流言蜚语

银虫 (小有名气)

[交流] 食品模拟物是怎么建立的已有4人参与

对于食品包装安全的迁移实验中,美国FDA和欧盟都对迁移用各类食品模拟物的构成做出明确的规定。
本人想做这方面的课题,请问这些模拟物的建立怎样确定,依据是什么,如果要将此模拟物的建立方法应用于药品,纺织品,印刷品的话,又应该从哪些方面为依据建立初模(比如食品模拟物是以脂类食品,酸性食品,酒精类食品等,作为模拟物分类的)?
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