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哮喘患者用药期间的饮食要点
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哮喘患者用药期间的饮食要点 发布日期：2011-05-03 来源：千龙网健康 哮喘患者要根据自身的情况来适当的调理自己的饮食与营养。我院专家提醒对于哮喘患者的生活饮食一定要细心调理，如此对哮喘患者病情的缓解与恢复会起到很大的帮助。 一、纠正营养不良 哮喘作为一种反复发作的疾病，每次发作时，由于呼吸困难，导致缺氧，可对机体各系统及其物质代谢发生一系列的影响。特别是胃肠蠕动减慢，消化吸收功能减弱，引起病人食欲不振，进食量减少，进一步导致营养不良。哮喘所导致的营养不良，小儿患者比成人表现得更为明显。因此，在积极控制哮喘的同时，要注意供给哮喘病人以优质蛋白质、多种维生素及较高碳水化合物饮食但是脂肪的供应量应加以控制。蛋白质，如：瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆及豆制品，但应少吃虾、蟹、咸鱼、牛奶等食物，以防过敏。同时，哮喘病热量消耗大，所以饮食上应多补充热量，如米、面等。患者还要注意多吃含维生素和矿物质多的食物，以增强抵抗力。下面主要介绍小儿哮喘的饮食营养原则： 1、三大营养适当，纠正营养不良：哮喘病儿益补充足够的蛋白质、碳水化合物和适当脂肪。由于呼吸困难，导致缺氧，可对机体各系统及其物质代谢发生一系列的影响，缺氧使胃肠蠕动减慢，消化吸引减弱，能量合成受到影响，病儿活动无力，胃肠道及各种肌肉组织血流量减少，二者均会引起病儿食欲不振、进食减少，导致比成年病人更为明显的营养不良。哮喘病儿应补充足够的优质蛋白质，以满足炎症修复和营养补充的需要。碳水化合物可以补充足够热量，但应避免过食产气食物，如面食、豆类和薯类。脂肪供给不宜偏高，因为进食脂肪过多，影响食欲和胃肠道的消化吸收，对病情不利，主要以进食植物油为主。 2、增加维生素A、B、C和铁、钙的供给：维生素A具有维持人体正常发育和增强机体抗病能力等功能。维生素B、C是参与各种代谢的重要物质，并有增加食欲、促进肺部炎症吸收的作用。钙除了促进生长发育的功能外，还具有抗过敏等功能。另外，机体为了从哮喘缺氧状态中提高对氧的摄取量，以减轻组织缺氧状态，会出现代偿性缺铁，补充必须相应增加。 3、多饮水：哮喘发作时，特别是严重发作时，肺过度通气，张口呼吸，出汗多，饮食少，常使病儿失水。哮喘病儿多饮水非常重要，不仅补充了失水，而且还可以稀释痰液有利于黏稠痰液的排出。 4、三宜三忌：饮食宜温热、宜清淡、宜少量多餐，忌过冷过热、忌过甜过咸和刺激性食物、忌过饱。哮喘病儿脾胃虚弱，过食生冷会引起胃肠蠕动减慢，可导致消化不良、食欲不振，使病儿体质下降，对哮喘康复不利。过热过烫的饮食可引起阵发性咳嗽，甚至诱发哮喘，应引起注意，加以避免。过甜和刺激性食物可以诱发哮喘已众所周知。吃咸也致喘已经过流行病学调查证实：哮喘发病与原发性高血压一样 ,与摄入高盐有关。哮喘的本质是气道慢性非特异性炎症，后者是导致气道高反应性的主要原因，而高盐摄入正好使哮喘病儿的支气管平滑肌，对过敏源刺激产生强烈反应，加重气道高反应性，必须加大用药剂量，才能起到控制作用，因此，哮喘病儿应采用低盐清洗饮食。哮喘病儿吃得过饱，既增加胃肠负荷不利于消化吸收，又使腹压增高，也易诱发哮喘发作，故哮喘病儿应采用少量多餐进食制。 二、对于肥胖病人，脂肪供给量宜低，以达到祛痰湿与适当的目的。 三、在哮喘发作期可予软饭或半流质饮食，这样可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难，既有利于消化吸收，又可防止食物反流。 四、在哮喘患者平时生活中要注意的更多，首先要避免食用产气食物，如瓜类、豆类、面食或甜点;还要注意补充水分：在哮喘发作时，特别是严重发作时，因为张口呼吸，出汗多、饮食少，常使病人失水，并使痰液粘稠不易咯出，因此及时补充水分、增加液体摄入量，对于纠正或防止失水，具有十分重要的意义，要鼓励轻症病人多馀水;危重病人不能进食时，可用静脉补液，这样有利于稀释痰液、促使粘稠痰液的排出;对某些已知会引起过敏、诱发哮喘的食物，应避免食用，这就是中医所说的“忌口”。所谓“忌口”就是忌“发物”。“发物”一般是指食后能引起旧病复发或新病加重的食物。“发物”包括的范围很广，而对于不同的哮喘病人来说则又是因人而异的。所以哮喘病人应根据自己的实际情况，合理地“忌口”，这样既可以避免由饮食不慎而导致哮喘发作，又可以防止因过于讲究“忌口”而影响机体对多种营养物质的吸收;不吃冷饮及人工配制的含气饮料，在炎热的夏季，雪糕、冰砖、冰棍等冷饮及各种人工配制的含气饮料颇受人们的喜爱，尤其是少儿更是如此。但对于哮喘病人来说吃冷饮是不利于身体健康的，对于哮喘病儿来说要想控制其不吃冷饮是颇为困难的，但作为家长仍应晓之以理，坚决劝阻其不要吃冷饮为好。 链接地址：http://www.jkb.com.cn/document.jsp?docid=210839&cat=0a0 |
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