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求助：哪些食物含硒多？
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哪些食品或水果含硒多？ [ Last edited by 非专业 on 2006-10-28 at 13:58 ] |
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5楼2006-10-25 16:54:46
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2楼2006-10-25 16:52:02
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非专业(金币+1):谢谢，晓得了
killl(金币+1):感谢参与应助，欢迎多来求助板块帮助别人。
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| 科学家认为，人体每天必须摄入50 mg～250 mg硒。如果人体缺硒，就容易患大骨节病、克山病、胃癌等。硒还具有减弱黄曲霉素引发肝癌的作用，抑制乳腺癌的发生等作用。因此。必须注意摄取含硒的食物。鱼、龙虾及一些甲壳类水产品中，含硒量极为丰富。其次是动物的心、肝、肾等脏器。蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒。谷物的糠皮中也含有少量硒。摄入硒的数量必须适当。如超过人体需要，可能引起肺炎，肝、肾功能退化等病症。摄入大量的硒，可能因慢性中毒而死。 |
6楼2006-10-25 20:33:53