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小木虫论坛-学术科研互动平台» 网络生活区» 有奖问答 » 有奖问答完结子版 » 生物专业朋友进：酶活力单位EU与U的换算关系
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楼1970-01-01 08:00:00
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tachie

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

　酶活力单位（U，active unit） 　　酶活力的度量单位。1961年国际酶学会议规定：1个酶活力单位是指在特定条件（25℃，其它为最适条件）下，在1分钟内能转化1微摩尔底物的酶量，或是转化底物中1微摩尔的有关基团的酶量。 　　酶活力单位：用来表示酶活力大小的单位，通常用酶量来表示。 　　其中一个称酶活力国际单位，规定为：在特定条件下，1分钟内转化1微摩尔底物，或者底物中1微摩尔有关基团所需的酶量，称为一个国际单位（IU，又称U）。 　　另外一个国际酶学会议规定的酶活力单位是Kat，规定为：在最适条件下，1秒钟能使1摩尔底物转化的酶量。 　　Kat和U的换算关系：1 Kat=6×107U， 1U=16.67n Kat 　　酶的比活力（specific activity）：是指每毫克质量的蛋白质中所含的某种酶的催化活力。是用来度量酶纯度的指标。是生产和酶学研究中经常使用的基本数据。
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3楼2011-07-06 07:51:53
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tachie

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

U=Unit具有一定生物效能的最小效价单元就叫“单位”。
IU=International Unit 称为”国际单位”是经由国际协商规定出的标准单位。是表示效价、活性的一种单位，多用来做维生素、内毒素、抗生素、激素等的单位。
EU=Endotoxin Unit 称为“内毒素单位”是将标准鲎试剂的最低促凝胶活性值定为内毒素单位1Eu。是专指内毒素的活性单位。
以重量单位(ng)表示内毒素是不科学的，因为相同重量的内毒素，对于菌种来源不同，其生物活性也不同（相差很大），就像相同重量的不同种类燃料产生的热量也不同。
1IU=1EU
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2楼2011-07-06 07:50:00
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sossars

银虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by tachie at 2011-07-06 07:50:00:
U=Unit具有一定生物效能的最小效价单元就叫“单位”。
IU=International Unit 称为”国际单位”是经由国际协商规定出的标准单位。是表示效价、活性的一种单位，多用来做维生素、内毒素、抗生素、激素等的单位。 ...

我在同一文献中看到：
葡萄糖氧化酶活力单位用的是EU
过氧化氢酶活力单位用的是U
如何解释
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4楼2011-07-06 08:54:50
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tachie

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

不清楚，没遇到过！
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5楼2011-07-07 15:14:39
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