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鱼子炒饭
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鱼子炒饭 2006-10-21 05:32:40做法：1）青紫苏叶切丝，鱼子从薄膜里用刀刮出来，葱花少许。 2）锅热油，炒葱花，鱼子，加韩国辣酱炒炒，倒入紫苏叶，炒炒，最后倒入米饭炒炒匀，出锅即可。 前些日子买的了，所以也不记得是什么鱼子了，反正是很小很小的颗粒。没有青紫苏叶的话，省略也成。我一般都是根据自己手头的材料乱做，所以大家看我写的方子的时候，请不要拘泥于我写的材料，请适当变化就好了。 |
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