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wangyiyong7703

木虫 (正式写手)

[求助] 镀铝真空小包袋外面微生物超标如何处理

小包装100*100mm,标准外包膜菌落总数(cfu/包)<1000;要求成本低,达到要求
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wangyiyong7703

木虫 (正式写手)

【帖子名称】:]镀铝真空小包袋外面微生物超标如何处理


【帖子链接】:http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=3355150

【申请返还金币数量】12
【申请返还金币原因】:答案不理想

【申请返还金币原因在原帖子里楼层数】 4
5楼2011-07-10 09:45:46
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shenyangxjl

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

wangyiyong7703(金币+5): 工业化生产,这个只有作补充 2011-07-05 18:33:02
紫外线杀菌,用紫外灯照射,不行的话就高温,也不太懂,这个估计要看菌的特点啦
追求的脚步永不停歇
2楼2011-07-05 10:26:13
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hopebiolqdhb

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

wangyiyong7703(金币+2): 与上面重复 2011-07-05 18:33:36
辐照灭菌应该是首选吧
培养基
3楼2011-07-05 11:09:14
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fajiaoTT

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

wangyiyong7703(金币+1): 1000cfu/包,与其它食品接触,当然要这么高的要求 2011-07-07 18:25:17
高温灭菌吧,然后放到无菌室,紫外线照射,可以消灭表面杂菌,袋子外面的菌体要求那么高吗?一般的操作就是上述的常规操作。
不能吃苦,为何做人!
4楼2011-07-06 00:57:33
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