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water424木虫 (著名写手)
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【分享】日本“肯定列表制度”简介之二---“最大残留限量标准”【已搜索无复重】
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日本“肯定列表制度”简介之二——“最大残留限量标准”的基本情况 1、“最大残留限量标准”的几种类型 “最大残留限量标准”包括3种类型： (1) 在所有食品中均“不得检出(ND) ”的农业化学品； (2) 针对具体农业化学品和具体食品制订的“暂定标准”(provisional MRLs) ； (3) 未制定暂定标准但在‘肯定列表制度’生效后仍然有效的现行标准。 2、“暂定标准”的含义 “暂定标准”(provisional MRLs) 是针对具体农业化学品在具体食品中的残留制定的最大残留限量标准。由于日本计划5年/次对这些限量指标进行重新审议和修订，因此将之称为“暂定标准”。“暂定标准”生效后，具有完全的法律效力。 3、“暂定标准”的数量以及所涉及的农业化学品和食品 日本针对具体农业化学品在具体食品中的残留制订的“暂定标准”有50000多项，涉及农药500余种，兽药和饲料添加剂200余种。这些标准涉及初级可食用农产品210余种(类) 、限量标准50000多项，加工食品50余种(类) 、限量标准近200项，瓶装水限量标准近40项。 4、日本“暂定标准”的限量水平 “暂定标准”中，等于或低于0.01mg/kg的限量指标大约5000条，0.01-0.1mg/kg的指标大约27000条，0.1-1 mg/kg的指标大约12000条，高于1mg/kg的指标的大约7500条，另有160余条指标为不得检出(ND) 。 5、“未制定暂定标准但在‘肯定列表制度’生效后仍然有效的现行标准”的理解 日本在制定“暂定标准”时，已经将大多数现行标准纳入其中，这些现行标准将在“暂定标准”生效后自动失效。但是，现行标准中有62种农业化学品(涉及限量指标2470项) 被日本单独列出，未纳入“暂定标准”体系，并规定这些标准在“暂定标准”生效后同样具有法律效力。日本对这部分农业化学品区别对待的原因，目前尚不清楚。 6、日本将定期(5年/次) 对“最大残留限量标准”进行重新审议和修订。 [ Last edited by signal023 on 2008-6-5 at 16:15 ] |
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