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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 鱼、虾、蟹等水产品安全问题
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liushuai7333

银虫 (小有名气)

[求助] 鱼、虾、蟹等水产品安全问题

有没有哪位专家指导一下，我想查近几年关于鱼虾蟹生产加工方面出现的安全方面的问题，可以在什么网站可以查询？

[ Last edited by nono2009 on 2011-6-28 at 07:07 ]
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1楼 2011-06-27 10:45:17
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周源平

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
lovibond(金币+1): 鼓励交流 2011-06-27 15:42:38
liushuai7333(金币+2): 2011-07-11 18:58:34
这个好像主要就是重金属（铅、汞）、熏蒸剂（甲醛、二氧化硫）、色素、微生物（致病菌、副溶血性弧菌）这几方面吧
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2楼2011-06-27 15:40:53
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liuyg1004

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

liushuai7333(金币+1): 2011-07-11 18:58:45
百度新闻里可以搜到的，不过需要自己整理
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贵在坚持！
3楼2011-07-02 16:31:35
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