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CZP86

木虫 (正式写手)

[求助] 多糖 干燥

水提植物多糖,目前用的是冷冻干燥,但是效果不好,很粘,粘到盘子上去了。请问有什么办法可以得到干粉末?
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zcczj

铜虫 (正式写手)

跟楼主一样的问题,冷冻干燥看到粉末了,细细的,但是后来不知道什么原因,在真空干燥器里面变成糖浆了……呜呜
慢慢的……
8楼2011-07-17 21:59:00
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mjjm414

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


jiangchunyong(金币+1): 谢谢 2011-06-25 12:35:11
1.加一点淀粉 作为辅料 试试看
2.采用微波真空干燥
植物多糖 确实比较粘 吸潮很厉害
生命不息奋斗不止
2楼2011-06-25 06:58:00
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zhh8672

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


jiangchunyong(金币+1): 谢谢 2011-06-25 12:35:17
CZP86(金币+10): 谢谢 正在试用这个办法 2011-06-26 07:52:22
最好用冷冻干燥吧,如果冷冻干燥效果实在不行,那可以冻干之后真空干燥一段时间。最好不要直接用真空干燥!
4楼2011-06-25 08:53:13
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njhncn

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


karl2100(金币+1): 多谢指教! 2011-06-25 23:11:02
多糖一般都耐受高温的,可以加热干燥,文温度低于60度就可以,直接烘干。但需要注意直接放置于玻璃容器内,干燥后会粘结在上面。可以在玻璃容器表面放一层保鲜膜就不会粘结在玻璃上,且容易收集干燥后的多糖。试试吧
5楼2011-06-25 13:36:50
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