24小时热门版块排行榜    

查看: 9060  |  回复: 147
【奖励】 本帖被评价96次,作者小损样儿增加金币 74.2
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

[资源] 乳品加工手册(中文版)

乳品加工手册目录如下:

[ Last edited by 小损样儿 on 2011-6-22 at 12:42 ]
回复此楼

» 收录本帖的淘帖专辑推荐

颛顼药学 食品专业用资料 食品相关 乳品相关
口袋 食品资源 食品学习帖子收录 食品专业用资料
乳酸菌、乳品相关 东张西望

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

陈群

铜虫 (小有名气)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

楼主,这本书真的不错,谢谢了
8楼2011-06-27 11:59:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 148 个回答

★★★★★ 五星级,优秀推荐

呵呵,可以压缩三个包。
2楼2011-06-22 18:24:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
引用回帖:
Originally posted by 树树8013 at 2011-06-22 18:24:26:
呵呵,可以压缩三个包。

传了好几天才传上去的……我这儿还有英文版的,这书基本把所有乳制品及其相关的概念和加工技术设备啥的讲得一清二楚。
3楼2011-06-22 21:02:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

andrasschiff

铁杆木虫 (职业作家)


★★★★★ 五星级,优秀推荐


小损样儿(金币+1): 必须可以的,常来食品版块交流哈…… 2011-06-23 22:39:37
不错 是不是我们可以自制奶制品了
5楼2011-06-23 21:33:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
ting198613楼
2011-11-25 09:30   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
ting198614楼
2011-11-25 09:30   回复  
顶一下,感谢分享!
☆ 无星级 ★ 一星级 ★★★ 三星级 ★★★★★ 五星级
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 一志愿北化315 求调剂 +3 akrrain 2026-03-24 3/150 2026-03-24 19:35 by 了了了了。。
[考研] 一志愿北京化工大学材料与化工 264分各科过A区国家线 +3 哈哈157349 2026-03-21 3/150 2026-03-24 14:11 by zhyzzh
[考研] 求调剂 +7 十三加油 2026-03-21 7/350 2026-03-23 23:48 by 热情沙漠
[考研] 291求调剂 +8 hhhhxn.. 2026-03-23 8/400 2026-03-23 23:15 by peike
[考研] 考研化学308分求调剂 +7 你好明天你好 2026-03-23 8/400 2026-03-23 18:39 by macy2011
[考研] 接收2026硕士调剂(学硕+专硕) +4 allen-yin 2026-03-23 6/300 2026-03-23 15:04 by 汪!?!
[考研] 306求调剂 +9 chuanzhu川烛 2026-03-18 9/450 2026-03-23 13:17 by luoyongfeng
[考研] 323求调剂 +6 洼小桶 2026-03-18 6/300 2026-03-23 00:29 by king123!
[考研] 一志愿华中农业071010,总分320求调剂 +5 困困困困坤坤 2026-03-20 6/300 2026-03-22 17:41 by hxsm
[考研] 324求调剂 +6 lucky呀呀呀鸭 2026-03-20 6/300 2026-03-22 16:01 by ColorlessPI
[考研] 318求调剂 +4 plum李子 2026-03-21 7/350 2026-03-22 14:17 by ColorlessPI
[考研] 303求调剂 +5 安忆灵 2026-03-22 6/300 2026-03-22 12:46 by 素颜倾城1988
[考研] 一志愿南大,0703化学,分数336,求调剂 +3 收到VS 2026-03-21 3/150 2026-03-21 18:42 by 学员8dgXkO
[考研] 求助 +5 梦里的无言 2026-03-21 6/300 2026-03-21 17:51 by 学员8dgXkO
[考研] 求调剂 +6 Mqqqqqq 2026-03-19 6/300 2026-03-21 08:04 by JourneyLucky
[考研] 中南大学化学学硕337求调剂 +3 niko- 2026-03-19 6/300 2026-03-20 21:58 by luoyongfeng
[考研] 求调剂 +3 @taotao 2026-03-20 3/150 2026-03-20 19:35 by JourneyLucky
[考研] 086500 325 求调剂 +3 领带小熊 2026-03-19 3/150 2026-03-20 18:38 by 尽舜尧1
[考研] 085410人工智能专硕317求调剂(0854都可以) +4 xbxudjdn 2026-03-18 4/200 2026-03-20 09:07 by 不168
[考研] 材料考研调剂 +3 xwt。 2026-03-19 3/150 2026-03-19 11:22 by w沐阳w
信息提示
请填处理意见