| 查看: 1621 | 回复: 19 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
lcf-312木虫 (小有名气)
|
[交流]
炒菜绝招6个！另加附件：话说中国菜系二 大家闺秀之鲁菜!
|
||
|
炒菜好吃绝招6个 巧炒猪肉片：将切好的肉片放在漏勺里，在开水中晃动几下，待肉片刚变色时就起水。沥出水分。然后下锅炒，只需3－4分钟就能熟，鲜嫩可口。 巧炒牛肉片：先用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，啤酒能使蛋白质分解，可使牛肉鲜嫩。 巧炒腰花：腰花切好后，加少许白醋，用水浸泡10分钟。腰花会发大，无血水，炒熟后洁白脆口。巧炒鱼片：炒鱼片时加些白糖，鱼皮就不易溶烂。 巧炒鸡蛋：鸡蛋打入碗中，加入少许温水拌匀，倒入油锅里炒，若往锅里滴少许酒。这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 巧炒花菜：花菜用清水洗净后焯一遍，然后与肉片等下锅炒即可。若加少许牛奶，成品更加白嫩可口。 附件：话说中国菜系二 大家闺秀之鲁菜! |
回复此楼» 猜你喜欢
282求调剂
已经有22人回复
-
283求调剂
已经有5人回复
-
265求调剂
已经有21人回复
-
288求调剂 一志愿哈工大 材料与化工
已经有10人回复
-
调剂0855-288
已经有5人回复
-
电子信息调剂交叉学科有推荐吗
已经有6人回复
-
266求调剂
已经有6人回复
-
材料科学与工程考研
已经有10人回复
-
283分材料与化工求调剂
已经有29人回复
-
一志愿哈尔滨工业大学085600英一数二337分求调剂
已经有4人回复
wellspringli
荣誉版主 (著名写手)
如风而过，专业解惑！
- 应助: 1 (幼儿园)
- 贵宾: 0.3
- 金币: 6342.4
- 红花: 1
- 帖子: 2942
- 在线: 359.6小时
- 虫号: 268687
- 注册: 2006-07-29
- 性别: GG
- 专业: 临床与咨询心理学
5楼2006-10-20 13:58:20
lianheyajun 
捐助贵宾 (著名写手)
慧眼识猪
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.1
- 金币: 22.9
- 散金: 707
- 红花: 2
- 帖子: 2387
- 在线: 24小时
- 虫号: 145165
- 注册: 2005-12-24
- 性别: MM
- 专业: 细胞增殖、生长与分化
2楼2006-10-14 22:18:07
6楼2006-10-20 14:40:46
oyh9617
捐助贵宾 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 4377.1
- 散金: 10
- 红花: 1
- 帖子: 887
- 在线: 112.4小时
- 虫号: 265285
- 注册: 2006-07-15
- 性别: GG
- 专业: 应用有机化学
9楼2006-10-21 18:13:31
