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p2011

金虫 (小有名气)

[求助] 木犀草素和氨基酸的反应机理

希望知道的高手指点一下  谢谢！
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1楼 2011-06-15 10:51:26
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chfpl_1

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
karl2100(金币+1): 多谢指教！ 2011-06-15 18:54:08
木犀草素微溶于水，具弱酸性，可溶于碱性溶液中，正常条件下稳定。如果反应的话也就是弱酸和弱碱的反应，
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天下无易事，有恒者得之。
2楼2011-06-15 11:29:55
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p2011

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by chfpl_1 at 2011-06-15 11:29:55:
木犀草素微溶于水，具弱酸性，可溶于碱性溶液中，正常条件下稳定。如果反应的话也就是弱酸和弱碱的反应，

你好   我想具体的知道木犀草素的羰基是怎么与氨基酸的氨基是怎么结合的   谢谢
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3楼2011-06-15 12:13:42
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chfpl_1

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

p2011(金币+10): 2011-06-17 13:50:12
氨基酸的氨基与木犀草素的酚羟基生成:-NH3+和酚-O-
个人认为这种反应可逆且很微弱，酚羟基的酸性小于氨基酸的羧基酸性
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天下无易事，有恒者得之。
4楼2011-06-15 15:00:41
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