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gaolaura

木虫 (正式写手)

[交流] 味噌青椒茄子

味噌青椒茄子
做法:1)青椒一个,茄子一只,分别清洗好,然后,青椒切小块儿,茄子切圆片。

2)为了省时间,用微波炉给转了4分钟,同时切好蒜末,调好酱料―――味噌酱一大匙+红糖一小匙+料酒适量,调匀。

3)锅热油,炒炒蒜末,炒炒青椒茄子,倒入酱料,几滴芝麻油,一起炒匀出锅。我觉得味噌的酱香味挺下饭的,用其他自己喜欢的酱也成。
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bob1719

禁言 (知名作家)

咱们老百姓!

一般一般
2楼2006-10-12 15:23:18
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njxy56

看像有些不好,相信楼主烧的味道应该还可以。
3楼2006-10-13 09:17:28
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