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粟子鸡汤
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备料： 1、鸡肉500克，去皮粟子200克； 2、料酒1汤匙，酱油2汤匙，白糖、味精、盐各1茶匙，，葱花适量。 做法： 1、将鸡肉洗净放高压锅内，用料酒、盐、味精、白糖及腌10分钟； 2、然后加上水,喜欢喝汤的要加多.然后用中火煮二十五分钟; 3、最后加入粟子拌匀，加盖高火烹调8分钟即可。 注:粟子先煮一下好去皮,而且更好吃一点 |
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